El festival Alimentarte, uno de los eventos gastronómicos más reconocidos del país, se prepara para recibir a los colombianos en una edición que tendrá una variedad gastronómica muy especial y que se llevará a cabo del 11 al 15 de julio.
El evento busca prioritariamente apoyar a los restaurantes y toda la cadena alimentaria, uno de los sectores más afectados por la pandemia mundial. El festival es una iniciativa de la Fundación Corazón Verde que apoya a los policías y sus familias víctimas del conflicto armado.
Cristina Botero, Directora Ejecutiva de la Fundación Corazón Verde y Harry Sasson, uno de los chefs más reconocidos del país, hablaron con KienyKe.tv sobre los detalles de este evento, la misión de la fundación y el panorama gastronómico del país.